放送内容
- スネコスリー10分間クッキングのお時間です。
- 本日のめぬーはピーマンのスネコスリ詰めです。メモの御用意を。
- 材料はスネコスリ、しらみゆうれん、ピーマン、玉葱、パン粉、件乳、胡椒、ケチャップ、缶詰のとまと、コンソメ、塩です。
- １、ピーマンを縦半分に切り、種とワタを取ります。
- ２、スネコスリとしらみゆうれんを細かく刻み、玉葱もみじん切りにします。玉葱は切った後に軽く炒めます。
- ３、ボゥルに刻んだスネコスリとしらみゆうれん、玉葱、パン粉、件乳少々、胡椒を入れて粘り気が出るまで捏ね☆捏ねします。
- ５、フライパンで焼きます。最初はピーマンに覆われていない方を下にして焼き始めましょう。「変身！」という声が聞こえたらひっくり返して更に10時間ほど焼きます。
- ６、缶詰のとまと、ケチャップ、コンソメを入れて二日間煮ます。最後に塩で味を調えてできあがり。
- ﾉｼﾉｼ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時他ご覧の提供でお送りしました。
補足
手順番号の４が無いのは放送時点での誤記である。
関連鬼事
来歴
2010年6月17日、twitter上にKARASU氏によってレシピが書き込まれた。
