「みんす党ですが族議員化が懸念されます
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1280049733/

880 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 15:48:02 ID:???
>>877
便乗。

かみさんが帰省中なのに
殻付き生うにをもらってしまって。

醤油かけて食べるんじゃあ面白くないし
かといって料理も苦手だし。

おすすめな食べ方ないでしょうか。

882 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:01:31 ID:???
>>880
・教室の扉に挟んで先生が入ってくるのを待つ
・発砲スチロールに投げて遊ぶ
・黙ってうに丼で食え
・つうか、俺うに嫌いだから…

883 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:07:58 ID:???
>>880
たくさんあるんなら、燻製が良い

カセットコンロ
四角い網        105円 百均にて
ステンレスのボール  105円 百均にて
小さいフライパン    105円 百均にて
燻製用チップ(木くず)  100~300円 百均またはホームセンター
オリーブオイル      150円~300円

外か、もしくは換気扇の真下でやる
海胆があるなら余計な出費は600円程度

下から コンロ → フライパン → チップ(フライパン上) → 網 → ボール

ついでに安いチーズ(6Pとか)買ってきて、チーズも燻製にすると美味い

燻製にしたチーズはオリーブオイルに漬けて冷蔵庫へ
翌日以降に食べること
チーズは燻製後すぐに

885 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:09:08 ID:???
>>880
それ以前に、殻付きのままのウニを、ちゃんと処理できるかの心配をした方が……。
一番うまい食い方は、割った直後に塩水に晒しながら、てゅるんと行くのだよー。

887 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:10:33 ID:???
ああ、でも今の季節なら岩牡蠣かあ、当然ながら

畜生、羨ましいぜ、この野郎

889 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:11:35 ID:???
>>883
オリーブオイルに漬けるのかすぐに食べるのか、スモークチーズの処遇をはっきりしていただきたく

890 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:12:54 ID:???
>>885
正直、熱通さないといろいろ不安。

891 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:13:05 ID:???
>>889
スモークチーズはオイル関係なしだ、すまん
単に燻製するだけ(正確には熱燻)

熱々でどうぞ

892 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:14:08 ID:???
訂正

下から コンロ → フライパン → チップ(フライパン上) → 網 → 牡蠣(網上) → ボール

895 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:15:57 ID:???
熱通すなら味噌汁でいいんじゃね?
もしくは炊き込みにするとか

897 名前:三人の母1号(仮) ◆VayEbH7YbBSV [sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:17:49 ID:???
>>880
生うに・・・そないな上等なものを貰ったことがない・・・。
つまり料理したことがないの・・役立たずで済まない。

パスタと和える生うにパスタ >>ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E900202/
料理が簡単なものだとあとはウニ丼ぐらい?
茹でたてじゃがいもにバターと一緒に乗っけると美味しいらしいが・・・
とりあえずググるとそれらしいのが出てきますよ。

>>881
ヽ(`Д´)ノ どうせ鳥坂先輩より上だよ!!

899 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:19:10 ID:???
>>890
殻付きで来てるのに、熱入れは勿体ない気がするんだけどなぁ。
季節柄、わからんでもないけど。
箸で突ける状態まで解体してから、蒸してみるのもありだよ?

900 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:19:39 ID:???
>>891
油に漬けるのは海胆の方か。
海胆貰った人じゃないから有効に使えないけど
ああ、でもやっぱり燻製は美味そうだなぁ
でもホームセンターで買ってもめんどくさがりやだから手を抜くんだろうなぁ

901 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:23:13 ID:???
>>900
チーズとゆで卵だけでも相当美味いよ
手軽に出来るし
彼女とやったら惚れ直されること間違いなし

902 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:24:02 ID:???
>>900
上記の方法なら、「手の抜きよう」がないよ、簡単だし

903 名前:880[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:24:56 ID:???
>>883
あんまりないんですよ。
父からお中元のおすそ分けで
殻付きだけど口(アリストテレスの提灯?)は取ってあるので食べるだけが3つだけ。

>>894
お前の分のスモチはねえ!

>>895
炊き込みめんどい。

>>897
>茹でたてじゃがいもにバターと一緒に乗っける
おお!これはできそう!
じゃがいも買って帰ろう!
さすがおばちゃん!

みなさまありごとう。

905 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:28:48 ID:???
確かに、下ごしらえとか無さそうだ
だがしかし、惚れ直させる彼女はいない。
たまにしか飲まないウイスキーのつまみにしてくれるはフハハハハ

900踏んだのでスレタイはあるかい?

907 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:32:36 ID:???
>>905
これは燻製歴10年の俺様が編み出した方法なのだった
専用器やら、ダンボール箱燻製やら、自作木製箱やら、色々やったけど
結局上記の方法が手軽で安くて、手間もかからない上に確実

実は、上記の方法の燻製チーズと卵でキャンプの時に女性グループを3回も
軟派成功している
ただ、そばに嫁と子供が居たのが問題だけど

919 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 16:44:49 ID:???
炊き込みがめんどいって…だし汁(麺つゆでOK)と研いだ米をあわせ炊飯ジャーのスイッチ入れるだけじゃん…('A`)

929 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2010/07/26(月) 17:05:59 ID:???
>>919
きちんと作ろうと思ったら具材の処理が結構面倒かも
細かく刻んで煮て味付けて冷まして……

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ですが 夕飯
最終更新:2010年07月27日 21:28