民主党ですがこどもの日です
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818 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:35:03 ID:???
>>777

 ファーストフードで「米の飯」となると、選択肢狭まりますよう。
 しかも「さっぱり」となると、ほとんど寿司系しかなさそうな・・・

 「永平寺直営『お粥』チェーン」とかあれば、また別でしょうけど。

824 名前:∠(,,゚д゚)ケイレイ・トライアヌス ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:36:12 ID:???
>>818
中華粥はわりと美味いっすよ。
あっさりじゃないですけど、日本食的なスッキリさがあって。

でもあんまり見かけないですねw
中華街とかかなw

845 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:46:05 ID:???
 何をもって「ファーストフード」のくくりとするかは久里浜さんにお任せするとして・・・

>>822

 おにぎりはそうかもですね。オリジンに限らず。具にもよると思いますが。
 最近のコンビニおにぎりだと、チャーハンとかこってり系も少なくないですし。

>>823

 さくら水産の定食・・・お代わり自由なのはいいですね。

>>824

 中華粥はウリも好きです。ただ、日本だとあまり気軽に食べられないですね。
 台北ではフツーの中華粥の店の他に、「イモ粥店」があって、おかずを選べるのが人気でした。
まだやってるのかなぁ。

850 名前:∠(,,゚д゚)ケイレイ・トライアヌス ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:47:56 ID:???
>>845
誰かのレシピで、お手軽に作れるってのがありましたね。
鶏がらスープと、あとジューサーでちょっとだけご飯を砕くのだそうです。

で、煮立つまで土鍋。
油も入れたかな?

以前には朝飯に作ってたんですが><

855 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:49:19 ID:???
>>845
お米洗って土鍋に放り込んで味覇で煮れば20分で出来るよ
その間に鳥の半身を油で揚げてジウジウいってる間にネギと共に放り込む

857 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:50:33 ID:???
中華粥ってダシ入れるの? ゴマ油だけだと思ってた・・・

858 名前:ふらっとでぃふぇんす ◆FlatJHtUBw [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:51:00 ID:???
>>857
だいたい鶏ガラじゃないかね

859 名前:CB400Zarigani ◆Kb19MD/h8Y [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:51:09 ID:???
>>850
ウリは、鶏がらスープ入れて、炊いた米なら30分、生米なら1時間弱火でコトコト
仕上げにごま油を大匙一杯混ぜるってやり方ですね
具はお好みで

863 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:52:10 ID:???
>>857
普通は、鶏がらスープ
上等なのになると、清湯や上湯で作る場合もあるです>中華粥

865 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:52:39 ID:???
>>850

 フツーの中華粥だとしたら、土鍋で鶏がらスープを塩味で作って、昨日の残りの白飯を投入。
 余りものの刺身をいれた器に流し込めば、お手軽広東粥の出来上がりです。お好みで卵とか
トッピングとか。

 豚肉や道具類だと、土鍋で一緒に煮込まないと怖いですけどね。

868 名前:∠(,,゚д゚)ケイレイ・トライアヌス ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:53:40 ID:???
>>865
ホタテの貝柱が、んまいんですよw

873 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:55:15 ID:???
>>868
豪華なおかゆですねぇ>ホタテ貝柱
干し貝柱でスープを取ると、もっとおいしい気もします

10個で1500円とか普通にしますが>干し貝柱

877 名前:∠(,,゚д゚)ケイレイ・トライアヌス ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:56:10 ID:???
>>873
ええ、だから一週間くらいでやめたようなw

884 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:57:40 ID:???
>>873
ん?砕けて形の悪くなったものならkg単位でそのくらいだが・・・
出る出汁は同じだし楽天とかで砕け貝柱で検索すると結構ヒットするよ

887 名前:名無しモスボーラー ◆MothB.a5TA [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:58:05 ID:???
>>877
知人がアメ横で大量に買い込んでましたw

890 名前:|ωΦ)非常勤職人 ◆UkbE4zEYS. [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:59:17 ID:???
>>857
私のお薦めは、手羽元や手羽中をお米と一緒に土鍋で炊くですよ。
保温調理鍋ならもっと簡単です。

で、中華漬け物と一緒に食べる…と。

891 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/05(火) 01:59:39 ID:???
>>884
おや、それは安い
わてくしが知ってるのだと、200gで2000円ぐらいでしたねぇ>砕け貝柱

まあ、そのままでも食べられるぐらいの品質のもの、ってことで>10個で1500円

899 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 02:03:31 ID:???
>>875

 仙台では、車のクラクションは「ゴッドファーザー:愛のテーマ」にするという条例でもあるんでしょか?

>>884

 それにしても、朝から食べるとなると豪華ですね。
 味のついていないお粥なら、中国ばかりでなく日本でもよくありますが。

902 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/05(火) 02:04:44 ID:???
>>890
いつもゴマ油と付け合せの中華漬物だけの中華粥を食べさせられてたお >< 
地味な嫌がらせかよ・・・ まあ美味しいんだけど・・・

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ですが 夕飯
最終更新:2009年12月31日 20:39